Salta al contingut principal

Entrades

Una lliçó de lideratge: l'hospitalitat extraordinària

“La gent oblidarà el que vas fer, oblidarà el que vas dir, però mai oblidaran com les vas fer sentir” “No pots esgotar la creativitat. Com més l’uses, més en tens” Maya Angelou “ Intenció significa que cada decisió, des de l’aspecte més significatiu fins al més insignificant, importa. Fer alguna cosa amb intenció signfica fer-la amb consciència, amb un propòsit clar i centrats en el resultat. ” Així funciona Will Guidara un gestor del sector de la restauració que va crear el concepte d’ hospitalitat “unreasonable ”, que podríem traduir com a hospitalitat extraordinària . En el seu llibre “ Unreasonable Hospitality ” parla del seu mentor, de la seva idea de contractar bons professionals, tractar-los bé i invertir decididament en el seu creixement personal i professional i, així, assegurar que tractaran molt bé els clients. Les frases que van marcar Guidara en el seu camí cap al creixement del seu concepte d’hospitalitat integraven el concepte japonés kaizen , entès com a “ exercir una...

Estimat Kiko, avui en faig 60...

  “Quan vas néixer, jo era una nina petita superada pel caos de tenir una mare que havia tingut tres fills en tres anys... I no volia més caos. Jo creia que el que necessitava era ordre, tranquil·litat; però ara, en privat, he de dir que la vida em va donar una cosa que jo no sabia que seria part de la meva marca personal: haver de lidiar amb un germà petit ple d’ocurrències forassenyades i absurdes que es van convertir en dinàmiques que, en moltes ocasions, m’han salvat la vida, com a mínim l’emocional...” https://benestaremocional.blogspot.com/2022/08/avui-en-faig-58-estimat-kiko.html   “Diuen que som les nostres històries, les que contem als altres i, sobretot, les que ens contem a nosaltres mateixos. I, en aquestes, històries, mentre jo sigui jo, mentre les meves neurones encara connectin (sí, en tinc més d’una, senyor!), sempre hi tindràs un paper important. La teva mort, però sobretot la teva vida, es colaran per les anècdotes de la meva infància, pel relat del ...

Estimat Pere, avui fa 7 anys...

“ El dol, he après, està fet realment només amor. És tot l’amor que vols donar però no pots. Tot aquest amor no usat s’instal·la en els teus ulls, en  la bola que es forma en la teva gargamella i en el centre del teu pit. El dol és només amor que no té on anar ”. Jamie Anderson Estimat Pere, Han passat 7 anys des que vas morir-te i ens vas deixar sense saber com podíem seguir estimant-te… Vas donar-nos pistes, sí.  Vas dir que havíem de seguir com sempre.  No sabíem, però, que el món canviaria molt i que tots estaríem en perill durant una pandèmia mundial. Tenies raó, t’he de dir. La salut de les relacions estava relacionada amb compartir-les, actualitzar-les, celebrar-les… Estimat Pere, Hem trobat, però, maneres de fer-te arribar el nostre amor.  Pensem en tu. Parlem de tu. Imaginem qué faries o qué diries. Mantenim converses psicodèliques imaginàries cada vegada que passa alguna cosa important en la família (bé, realment això ho faig jo soleta...). Vibrem amb la mú...